Halloumi
180 gr
Handvikt Cypriotisk Halloumi tillagad på färsk mjölk från ko, får och get. Osten har en hög smältpunkt och går utmärkt att steka eller grilla. Gör gott sällskap med något sött som väger upp det salta så som vatten- eller honungsmelon eller en balsamico.
Förvaring: kylt max +8°C. För bäst före datum se förpackningen. En öppnad Halloumi kan förvaras 2-3 dagar i kylskåp. Det går även bra att frysa in Halloumi.
Ingredienser: Pastöriserad MJÖLK* från ko, get och får, salt, mjölkkoagulerande enzym (mikrobiellt), mynta.
*Ursprung Cypern
Näringsvärde per 100 gr: Energi 1331 kJ / 321 kcal, Fett 25 g varav mättat fett 16 g, Kolhydrat 1.9 g varav sockerarter 1.6 g, Protein 22 g, Salt 2.6 g.
